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Traiteur des Canaux - Riorges

Traiteur des Canaux

Mariage et réception

 

 

 

Pour ce jour inoubliable,

Nous vous proposons un service complet et de qualité pour l'organisation de votre mariage, du vin d'honneur , au repas servi à table ou façon buffet comprenant également la vaisselle et le nappage.

Nous vous proposons ainsi des menus type ou un menu entièrement personnalisé tel que vous l'aurez choisi.

Menus servis à table ou façon buffet & menus enfants.

 

 

 

 

Nous vous proposons trois formules:

FORMULE 1 :

Vin d'honneur
Entrée
Trou normand
Plat chaud
Fromage
Dessert
Service, nappage et vaisselle
FORMULE 2 :

Buffet d'entrée froide
Trou normand
Plat chaud
Fromage
Dessert
Service, nappage et vaisselle
FORMULE 3 :

Entrée froide
Poisson chaud
Trou normand
Viande et légumes
Fromage
Dessert
Service, nappage et vaisselle

Par exemple :

Vin d'honneur :
mini pizza, mini quiche lorraine, mises en bouche, cuillères japonaises,  cake jambon/olives, grattons, assortiment de toasts, assortiment de brochettes, boudins blanc, noix de St Jacques et queues de crevettes à la plancha et escargots tiédis.

Service à table :
Foie gras et sa garniture, Sole à l’Américaine, « Pétillant rosé »
Pavé de veau aux Morilles avec tomates provençales et gratin dauphinois
ou Magret de canard avec flan aux champignons et  gratin dauphinois
Ardoise de fromages
Pièce montée et mini gâteaux
Soupe à l’oignon

OU Façon buffet :
Mise en bouche
Buffet entrée froide (foie gras, saumon fumé, terrine Saint Jacques, salades diverses, médaillon de saumon etc.
 « Douceur du Repas »
Civet de canard avec sa sauce
Avec gratin forézien et tatin de légumes 
Ardoise de fromages des mariés
Pièce montée et entremets des mariés
Soupe à l’oignon

Menu enfant :
Poulet cuit
Gratin dauphinois
Dessert
Bonbons


Mariage - Reception - Bapteme
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Création Chrysodia Studio